红烧肉是一道经典的川菜,它的独特之处在于口感酥软,肉质鲜嫩,而且没有腥味。下面是一种不用焯水、不加老抽的红烧肉做法,希望对你有所帮助。 材料: - 五花肉500克 - 姜片适量 - 蒜瓣适量 - 料酒适量 - 冰糖适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 肉桂粉适量 - 八角适量 - 香叶适量 - 清水适量 - 葱段适量 步骤: 1. 将五花肉切成2-3厘米见方的块状。 2. 锅中加入适量清水,放入五花肉块用大火煮沸,将水分和肉中的血水煮出来,焯去腥味。然后捞出控水备用。 3. 另起一锅,放入适量的油,大火烧热。 4. 加入姜片和蒜瓣,炒出香味后加入五花肉块,煎至两面金黄。 5. 加入适量的料酒,煮一下去腥味。 6. 锅中加入适量的冰糖,炒至糖溶化。 7. 加入适量的生抽,翻炒均匀,让肉块均匀上色。 8. 加入适量的盐,肉桂粉,八角和香叶,翻炒均匀。 9. 加入适量的清水,水量要盖过肉块,不要太多。 10. 挨个尝尝汤的味道,如果偏淡可加盐,偏咸则可加水。 11. 盖上锅盖,小火慢炖40-50分钟,使得肉块变得软烂。 12. 打开锅盖,大火收汁,翻炒均匀,让肉块均匀上色。 13. 盛出红烧肉,撒上葱段作装饰即可。 这种做法不用焯水和老抽,通过煎炒的过程去除了腥味,同时用料酒和冰糖来增加香味和颜色。希望你喜欢这道红烧肉!
编审:姚冬梅,”国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新介绍,我国目前已制定发布共1563项食品安全国家标准,涉及2.3万余项安全指标,涵盖我国居民消费的所有30大类340个小类食品,覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程,覆盖了从农田到餐桌的全链条。
当压力太大时,你会用什么方法解压?
当压力太大时,我会采取以下方法来解压: 1. 运动:进行一些有氧运动,如跑步、游泳、瑜伽等,能够释放身体的紧张情绪,并帮助放松身心。 2. 呼吸练习:深呼吸是一种有效缓解压力的方法,通过深呼吸可以缓解焦虑和压力,使自己感到更加平静和放松。 3. 找人倾诉:和亲友或心理咨询师交流,将自己的担忧与压力与他人分享,能够获得心理上的支持和鼓励。 4. 休息和放松:给自己安排一些休息时间,做一些自己喜欢的事情,如读书、听音乐、看电影等,让自己暂时忘记压力。 5. 管理时间:合理安排自己的时间表,制定明确的目标和计划,并将任务分解成小步骤逐一完成,可以减轻压力。 6. 培养兴趣爱好:找到自己感兴趣的事物,投入其中,如绘画、摄影、写作等,能够转移注意力,让自己更加放松和快乐。 7. 避免不健康的应对方式:不借酒浇愁、吸烟等不健康的方式来解压,这些方式对身体和心理健康都有害无益。 8. 寻求专业帮助:如果压力过大无法自行缓解,可寻求专业心理咨询师或医生的帮助,他们能够提供更专业的指导和支持。
FindN3采用了1/2英寸大底传感器和f/2.6大光圈,为暗光人像拍摄提供了充足的创作空间。,①7
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喝酒是人们在应酬时必须要做的事情,喝酒不仅仅会伤害人们的肝脏,对于我们身体的其他器官也会有影响。, 本文转自:安康日报 执法人员对“马路市场”进行整治 本报讯(通讯员 冯诚)为进一步深化全国文明城市创建,规范市场经营秩序,根治马路市场,11月15日,汉滨区江北街道办事处组织江北城管执法大队、江北交警中队、江北市场监管所、江北派出所等相关职能部门,对朱家巷马路市场沿街店铺出店经营、摊贩占道经营、车辆乱停乱放等违法行为开展集中整治行动。